Nên uống bao nhiêu ly cà phê một ngày?

Cà phê có thể bắt đầu một câu chuyện, cũng có thể bắt đầu một ngày làm việc sảng khoái. Uống cà phê trở thành một nét văn hóa của người Việt từ bao đời nay. Cứ rảnh, cứ thèm là chúng ta lại tìm đến thức uống có vị đắng nhân nhẩn ấy. Vậy, các bạn đã biết “Nên uống bao nhiêu ly cà phê một ngày” chưa? Cùng Gocdoday tìm hiểu trong bài viết này nhé!

1. Uống cà phê có tốt không?

Vì đã trở thành thói quen, cũng trót mê hương vị gây nghiện của cà phê nên nhiều khi chúng ta thường bỏ quên vấn đề liệu nó có tốt không.

Lợi ích của việc uống cà phê

Trong cà phê thông thường có nhiều caffeine, nhất là hạt Robusta – loại cà phê phổ biến ở Việt Nam. Caffeine mang đến nhiều giá trị sức khỏe.

Bổ sung năng lượng

Caffeine là chất kích thích hệ thần kinh, có thể giảm cảm giác mệt mỏi. Nhiều người cảm thấy vui vẻ, tràn đầy năng lượng hơn sau khi uống cà phê.

Giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh

Theo báo Thanh Niên, một nghiên cứu được công bố vào tháng 5.2017 cho thấy những người uống một tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư gan thấp hơn 20% và uống 2 tách mỗi ngày giúp giảm 35%.

Theo trang Health News, các nghiên cứu sâu hơn cho thấy 5 tách cà phê giúp giảm đến 50% nguy cơ ung thư gan. Chất chống ô xy hóa tự nhiên này cũng có thể giúp giảm 50% nguy cơ ung thư miệng bằng cách bảo vệ chống lại các khối u trong miệng.

Ngoài ra, uống cà phê còn có thể hạn chế nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh đái tháo đường type II, bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, bệnh trầm cảm, bệnh tim mạch, một số bệnh ung thư như ung thư gan và ung thư đại trực tràng,..

Cà phê có nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

Tuy hàm lượng thấp nhưng cà phê có các chất sau: các loại vitamin (B1, B2, B3 và B5), mangan, kali, magie, folate, photpho,…

Hỗ trợ vậng động và giảm cân

Caffeine có thể tăng khả năng vận động, giúp bạn tập luyện bền bỉ hơn. Hơn nữa hàm lượng calo trong cà phê nguyên chất rất thấp (10-20 calo), do đó nhiều người thường uống cà phê đen không đường trước khi tập (sau khi ăn bữa nhẹ) để tăng hiệu quả của buổi tập.

Bảo vệ gan

Cà phê có thể bảo vệ gan trước bệnh xơ gan hoặc ung thư gan

Góp phần tăng tuổi thọ

Khi có thể ngăn ngừa một số bệnh lý, tăng khả năng vận động thì đương nhiên tuổi thọ con người sẽ được tăng lên đáng kể.

Tăng khả năng tập trung

Những buổi chiều uể oải, mọi người thường uống cà phê để tỉnh táo lại. Uống cà phê có thể giúp con người lấy lại sự tập trung, từ đó làm việc tốt hơn.

Những nguy cơ của việc uống cà phê

Nếu quá lạm dụng cà phê, bạn có thể sẽ gặp phải những rắc rối về sức khỏe dưới đây:

Căng thẳng

Nếu bạn tiêu thụ hơn 1.000 mg caffeine/ngày thì có thể xuất hiện tình trạng căng thẳng, lo lắng. Với những ai nhạy cảm với caffeine thì chỉ cần một chút thôi cũng đủ để khiến người đó bồn chồn. Nguyên nhân vì caffeine có thể kích thích cơ thể sản sinh ra hormone căng thẳng.

Mất ngủ

Một nghiên cứu được thực hiện trên 12 người lớn khỏe mạnh. Họ uống 400 mg caffeine 6 giờ, 3 giờ trước khi đi ngủ hoặc ngay trước khi ngủ. Kết quả cho thấy cả 3 nhóm đều tăng thời gian thức vào ban đêm.

Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

Caffeine hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt nhưng nếu lạm dụng quá thì có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy. Caffein có thể làm tăng nhu động ruột, các cơn co thắt để di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa.

Huyết áp cao

Tác dụng của caffeine đối với huyết áp dường như chỉ là tạm thời. Uống nhiều caffeine cũng được chứng minh là làm tăng huyết áp khi tập thể dục ở những người khỏe mạnh.

2. Nên uống bao nhiêu ly cà phê một ngày?

Số lượng ly cà phê mỗi ngày đối với từng đối tượng khác nhau sẽ có sự khác biệt.

Theo các chuyên gia, mức tiêu thụ caffein an toàn trong ngày là 300 mg. Một cốc cà phê chứa khoảng 100 mg caffein, như vậy, mỗi người không nên uống quá ba ly một ngày. Riêng đối với phụ nữ mang thai, không nên dùng quá 200 mg, tương đương hai ly cà phê mỗi ngày. Bởi vì hàm lượng caffeine cao có thể khiến trẻ sinh ra nhẹ cân, làm tăng nguy cơ gặp các vấn đề sức khỏe trong cuộc sống sau này, thậm chí gây sảy thai.

Trên thế giới ít có trường hợp tử vong do sử dụng quá nhiều caffeine, tuy nhiên việc dung nạp quá nhiều chất này cũng không hề tốt. Do đó, mọi người nên kiểm soát số ly cà phê một ngày của mình.

Trên đây, chuyên mục Tổng Hợp đã gửi đến bạn đọc câu trả lời cho thắc mắc “Nên uống bao nhiêu ly cà phê một ngày?”. Mong rằng thông tin hữu ích này sẽ giúp các bạn đạt được các lợi ích sức khỏe từ thức uống yêu thích của mình.

Bài viết liên quan:

• Decaf coffee là gì? Lợi ích của cà phê Decaf
• Những lợi ích của cà phê bạn không nên bỏ lỡ