Thủ phủ rượu vang thế giới ở đâu?
Rượu vang khiến người ta ngây ngất, say men bởi hương nho dịu nhẹ. Thứ rượu dành cho giới thượng lưu này du nhập vào Việt Nam từ nhiều năm và đang trở thành loại rượu được nhiều người yêu thích. Các bạn có biết đâu là thủ phủ rượu vang thế giới? Cùng Gocdoday tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Nội dung bài viết
1. Thủ phủ rượu vang thế giới ở đâu?
Thủ phủ rượu vang thế giới là Bordeaux, Pháp nơi có sự độc đáo về kiến trúc với những khu vực lịch sử của thành phố còn nằm trong danh sách Di sản Thế giới của UNESCO.
Tại sao Bordeaux là thủ phủ rượu vang thế giới?
Bordeaux trở thành thủ phủ rượu vang thế giới bởi môi trường cực kỳ thích hợp để trồng nho. Khí hậu duyên hải mát mẻ, mùa đông ẩm ướt, mát mẻ và mùa hè ấm áp đã tạo điều kiện lý tưởng cho các giống nho được sinh trưởng tốt. Từ năm 2017, Bordeaux có khoảng 117.000 héc ta đất trồng nho, 9000 xưởng sản xuất rượu vang, 13.000 nông trại nho, 400 công ty làm đại lý với doanh số hàng năm tổng cộng khoảng 14,5 tỷ euro. Nơi đây luôn đứng đầu thế giới về số lượng rượu sản xuất ra mỗi ngày
Bordeaux có nhiều dòng rượu vang từ cao cấp đến các dòng vang bình dân trắng, hồng, đỏ, vang sủi và rượu ngọt… Hơn 90% rượu vang Bordeaux là rượu vang đỏ được làm từ sự pha trộn 2 giống nho đỏ Merlot và Cabernet Sauvignon.
2. Khám phá thủ phủ rượu vang thế giới
Không chỉ có rượu vang, Bordeaux còn nổi tiếng về kiến trúc. Bordeaux là một trong những thành phố sở hữu những công trình kiến trúc tinh hoa của thế kỷ 18 lớn nhất của châu Âu. Nếu có dịp đến đây, các bạn sẽ phải trầm trồ thán phục trước lối quy hoạch kiến trúc hết sức hợp lý, tôn lên vẻ đẹp của những toà nhà được xây bằng đá vôi và những khu phố trong các quận trung tâm, như toà nhà Palais Rohan (hiện nay là Town Hall); Nhà hát Lớn… Có đến 347 tượng đài và bia tưởng niệm trong một khu vực rộng khoảng 1810 héc ta – nhiều hơn bất cứ thành phố nào, ngoại trừ Paris.
Đến Bordeaux, du khách thường tham dự những lớp học nếm rượu vang ở Ecole du Bordeaux. Giá vé 75 euro/ người cũng đáng để bạn hiểu thêm về các loại vang Bordeaux trứ danh và cách thẩm định, đánh giá rượu dựa vào màu sắc, mùi và vị của nó, tại nơi là xứ sở của rượu vang này. Sau đó thư giãn tại khu ăn uống tự chọn Cafe Brocante ở quận Chartrons, trước đây là khu chuyên sản xuất rượu vang. Toà nhà xây từ thế kỷ 17 này nằm trên một hầm chứa rượu lớn và có cả những shop bán hàng và nhà hàng xây theo kiểu cổ xưa. Không gian càng ấm cúng hơn vào mùa đông bởi những lò sưởi thời thế kỷ 18, thỉnh thoảng còn được dùng như những lò nướng chế biến những món đặc sản.
Trên đây, chuyên mục Tổng Hợp vừa giới thiệu đến bạn đọc thủ phủ rượu vang thế giới. Theo dõi Gocdoday để biết thêm nhiều thông tin thú vị khác nhé!
Bài viết liên quan: