Truyền thuyết Champong – Thưởng thức đồ Hàn cùng đầu bếp Hàn Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc không còn xa lạ gì với giới trẻ Việt, đặc biệt là những ai mê những món ăn nóng hổi, đậm vị, bắt mắt. Không chỉ là “cơn sốt” trên phim ảnh, các món ăn như champong, mì tương đen, tokbokki… đã dần trở thành lựa chọn quen thuộc cho mỗi buổi tụ họp cuối tuần. Và nếu bạn đang tìm một địa chỉ chuyên đồ Hàn “chuẩn bài” thì Truyền Thuyết Champong chính là cái tên đáng để thử một lần.
Truyền thuyết Champong
Truyền Thuyết Champong là quán do một ông chủ người Hàn Quốc mở ra, vậy nên từ công thức chế biến cho đến cách nêm nếm đều được giữ gần với vị gốc nhất có thể. Mỗi món ăn đều được chuẩn bị đầy đặn, topping phủ kín mặt tô – nhìn thôi đã muốn ăn ngay. Các món chính như mì champong hải sản, mì tương đen, thịt heo chiên xù sốt chua ngọt đều được đánh giá cao nhờ phần nguyên liệu tươi, chế biến kỹ và lên món nóng hổi.
Hệ thống chi nhánh Truyền Thuyết Champong tại TP.HCM
Không chỉ có một quán duy nhất, Truyền Thuyết Champong đã mở rộng hệ thống với nhiều chi nhánh ở khắp Sài Gòn thuận tiện cho bạn ghé đến bất kỳ lúc nào:
- Quận 2: 62 Nguyễn Hoàng, Phường An Phú, TP. Thủ Đức
- Tân Bình: 1 Đường A4, Phường 12, Quận Tân Bình
- Quận 7: 93 Phạm Văn Nghị, Khu Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phong, Quận 7
- Bình Tân: 287 Đường số 7, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân
- Thủ Đức: 27 Đường Hoàng Diệu 2, TP. Thủ Đức
- Hotline: 097 831 62 31
- Facebook: Truyền Thuyết Champong
Menu Truyền thuyết Champong
Menu của quán khá phong phú với loạt món Hàn quen thuộc:
Mì champong hải sản: Nước dùng đỏ au, cay cay thanh thanh, sợi mì dai chuẩn Hàn, topping gồm mực, bạch tuộc, ghẹ, rau củ…
Mì tương đen hải sản xào thập cẩm: Sợi mì to, dai, ăn cùng sốt tương đen đậm đà, không đắng, kèm rau củ và nấm.
Thịt heo chiên xù sốt chua ngọt: Lớp vỏ ngoài giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng, sốt dẻo ngọt ăn rất bắt vị.
Cùng nhiều món khác như tokbokki, gà chiên phô mai, cơm trộn, canh rong biển… Và đừng lo, kim chi, củ cải muối luôn có sẵn ăn kèm cho trọn vị.
Mức giá & khẩu phần
Giá các món tại đây dao động từ 130.000 đến 600.000 đồng, tuỳ vào phần ăn và món gọi. Dù hơi “nhỉnh” hơn mặt bằng chung, nhưng khẩu phần lại cực kỳ xứng đáng nhiều thực khách cho biết chỉ cần phần size mini cũng đủ no cho hai người. Món ăn lên nhanh, nóng hổi, chuẩn “vừa thổi vừa ăn” đúng tinh thần Hàn Quốc.
Đánh giá Truyền thuyết Champong
Dưới đây là một số đánh giá của khách hàng sau khi ghé quán:
Tụi mình gọi mì champong hải sản, mì tương đen và thịt heo chiên sốt chua ngọt. Mì dai, topping nhiều, ăn kèm kim chi là hết sảy. Nước dùng champong hơi cay nhưng chưa thật đậm, mì tương đen thì rất ổn, ăn không bị ngấy.
Cũng không biết vị Hàn Quốc thật sự như thế nào nhưng sợ mì rất dẻo mềm thơm, ngon không có Nồng quá mùi tương đen cộng mì rất dẻo dai và mình có kêu một phần mini thịt heo chiên xù trời ơi cái bột nó là bột lọc rất dẻo nhưng chiên thì giòn qua nhưng mà nhiều muốn chết ăn k nổi.
Mỳ tương đen và thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt rất ngon, chuẩn vị ăn ở Hàn. Mình order một phần mì và một phần thịt heo size mini, nhưng phải chia ra 2 người ăn mới hết. Giá hơi chát một tẹo, nhưng bù lại ăn rất đúng vị.
Trên đây, chuyên mục Ăn Gì Hồ Chí Minh vừa gửi đến bạn đọc một địa chỉ thưởng thức đồ Hàn chuẩn bài. Theo dõi Gocdoday để biết thêm nhiều quán ăn ngon khác nhé!