Quán cà phê đặc sản nổi tiếng ở Đà Nẵng chuẩn bị “đánh chiếm” Hội An
XLIII Coffee là cái tên quen thuộc trong những người yêu cà phê đặc sản nói chung và những người mê đắm loại cà phê này ở Đà Nẵng, Sài Gòn nói riêng. Không chỉ gói gọn trong 2 cơ sở, giờ đây, quán cà phê đặc sản nổi tiếng này chính thức tiến vào thị trường Hội An – phố cổ bình yên yêu nguồn cội. XLIII Coffee đã chuẩn bị những gì để thu hút khách hàng nơi đây?
Nội dung bài viết
1. Điều gì giúp XLIII Coffee trở thành quán cà phê đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng?
Cà phê đặc sản (specialty coffee) là sản phẩm ngách khi không “được lòng” đại đa số người dùng địa phương. Tuy uống cà phê là thói quen của người Việt nhưng phần lớn chúng ta đã quen với cà phê đắng, đen, đậm truyền thống. Chính vì vậy loại cà phê chua thanh, sóng sánh màu nâu hổ phách với nhiều hương vị khác nhau khiến nhiều người bỡ ngỡ ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Nhưng một khi đã uống quen, bạn sẽ bị cuốn vào cuộc truy tìm các nốt hương ẩn chứa trong tách cà phê nhỏ bé.
Điều giúp XLIII Coffee dần dần thu được trái ngọt sau 5 năm cố gắng chính là những lô cà chất lượng cao, gìn giữ được nét đẹp cội nguồn – điều tạo nên tính “đặc sản” của từng hạt cà phê. Mỗi hạt cà phê thuộc các giống, trang trại khác nhau sẽ có cách bung tỏa riêng, làm phong phú thêm bản đồ hương vị. XLIII Coffee mang đến nhiều lô cà phê đạt chuẩn từ nhiều loại, vùng trồng nổi tiếng trên thế giới như Cerro Azul, Lychero, Vunga, Gisheke,…
Với phương pháp sơ chế ướt cùng hồ sơ rang siêu sáng, những đặc điểm tự nhiên được lưu giữ vẹn tròn trong từng hạt cà phê chắc mẩy. Thông qua phương pháp pha chế shot, filter,… quán gửi gắm một cách đủ đầy đến người dùng. Mọi người có thể cảm nhận gió mát, độ cao hùng vĩ của từng ngọn đồi nuôi dưỡng cà phê qua mỗi cái nhấp môi.
Bên cạnh cà phê, các món bánh vì sức khỏe từ men sourdough tự nhiên như crossaint thơm dịu, mềm vừa phải,… cũng là các yếu tố giữ chân khách hàng.
2. XLIII Coffee và dự định “lấn sân” đến phố cổ Hội An
Để tiếp tục lan tỏa sức mạnh, giá trị của hương vị cội nguồn, XLIII Coffee quyết định mở rộng chi nhánh đến một nơi cũng trân trọng những điều nguyên bản – Hội An. Quán sẽ bắt đầu mở cửa đón hách từ ngày 18/8/2023 để mời khách quý tách cà thơm đậm vị vùng trồng. Hãy đến 326 Lý Thường Kiệt, Hội An để thưởng thức, tìm kiếm những nốt hương biểu trưng cho nét đẹp thiên nhiên, nét lao động hăng say của người nông dân.
Cùng ngắm nhìn XLIII Coffee Hội An đơn giản, sang trọng:
Khác với kiểu kiến trúc vintage đặc trưng cho phố cổ, XLIII Coffee mang đến phong cách tối giản, hiện đại với gam màu đen – trắng. Không chỉ là nơi thưởng thức cà phê thanh chua, thoang thoảng hương trái cây, hương hoa,… đây còn là địa chỉ làm việc được nhiều người yêu thích. Không gian rộng rãi, tiện lợi sẽ giúp buổi chạy deadline của bạn nhẹ nhàng, chill hơn.
3. Menu XLIII Coffee đa dạng lô cà
Quán cà phê đặc sản XLIII Coffee dường như rất “chịu khó” tìm hiểu các lô cà phê mới để mang đến nhiều trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng. Quán mang các hạt cà thuộc nhiều giống khác nhau (Gesha, Bourbon, Illubabor Forest, Sydra,…) từ các vùng trồng khác nhau (Cerro Azul, Finca Soledad, Ninety Plus, Gesha Village,…). Mỗi một tách cà ẩn chứa bản đồ hương vị riêng, làm phong phú thêm trải nghiệm khách hàng.
Tham khảo thêm menu và cupnote tại: https://xliiicoffee.com/product-category/ca-phe-specialty/
Địa chỉ XLIII Coffee Hội An
XLIII Coffee Hội An tổ chức soft opening vào ngày 18/8. Quán có địa chỉ tại: 326 Lý Thường Kiệt, phường Tân An, Hội An, Quảng Nam.
Trên đây, chuyên mục Review cà phê sống ảo Đà Nẵng đã giới thiệu đến bạn đọc quán cà phê đặc sản cho các tín đồ yêu thức hạt chứa đựng các nốt hương tinh tế. Theo dõi Gocdoday để bỏ túi thêm nhiều quán cà phê thú vị khác nhé.
Bài viết liên quan: