Đặc sản Sapa có gì? Đi Sapa thì ăn gì, mua gì làm quà?

Đặc sản Sapa
Đánh Giá post

Đặc sản Sapa có gì? Sapa là địa điểm du lịch quen thuộc nhưng các bạn đã biết hết các món đặc sản của Sapa chưa? Mỗi lần đến đây chơi thì nên mua gì làm quà? Những câu hỏi này sẽ được Gocdoday giải đáp trong bài viết này.

1. Đặc sản Sapa có gì?

Sau đây là một số các đặc sản Sapa được nhiều người recommend.

Thịt trâu gác bếp – Đặc sản Sapa cho mọi người nhâm nhi làm mồi nhậu

Đặc sản sapa
Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp có màu nâu sẫm, nhưng khi xé ra thì bên trong có màu đỏ tự nhiên. Khi thưởng thức thịt trâu gác bếp, các bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng của mắc khén, hạt dổi và mùi thơm thơm của khói. Càng nhai lại càng cảm nhận rõ nét vị ngọt của thịt.

Muốn thưởng thức món này ngon, chuẩn bài thì các bạn vắt thêm một chút chanh, chấm với tương ớt.

Mận Sapa

Chắc không phải giới thiệu quá nhiều về thứ quá quá mức nổi tiếng ở Sapa này.

Măng Vầu

Măng Vầu Sapa là những gốc tre, nứa non mới nhú được khoảng 20 – 30cm. Mọi người thích măng Vầu vì cái vị đắng nhẹ xen lẫn vị ngọt của măng.

Ô mai trám

Đặc sản sapa
Ô mai trám

Ô mai trám được làm từ những quả trám chín, ướp cùng hương liệu rồi sấy khô. Sau khi chế biến, trám sẽ có màu đen và dài, hương vị ngọt dịu xem lẫn một chút chua chua.

Muối chẩm chéo – Thứ muối đặc sản của Sapa chấm gì cũng ngon

Muối chẩm chéo được làm từ 10 gia vị khác nhau được trồng ở độ cao 1.600m, trong đó có một số loại gia vị đặc trưng của Rừng Hoàng Liên như: Mắc Khén, Thảo quả, tỏi, dừng, ớt,…Muối này ăn kèm cùng với món nướng, hải sản, thịt heo luộc, thậm chí là hoa quả thì rất tuyệt vời. Các loại gia vị dậy mùi đan xen trong một chén muối, thức tỉnh mọi giác quan của chúng ta.

Mầm đá – Đặc sản Sapa tưởng chừng chỉ có trong truyện cười

Đặc sản sapa
Mầm đá Sapa

Mầm đá mọc trên những vách núi, được những người dân tộc tìm thấy sau đó lấy giống, trồng thành thửa. Loại rau này chỉ có vào cuối mùa đông, đầu mùa xuân. Nhìn từ bên ngoài, mầm đá giống như cẳng rau để muối dưa chua, khi ăn vào lại có vị ngọt ngọt.

2. Mua đặc sản Sapa ở đâu?

Các bạn có thể mua những món trên ở:

  • Chợ đêm Sapa: Trung tâm thị trấn Sapa, thị trấn Sa Pa, tỉnh Lào Cai.
  • Khu chợ mới Sapa: QL4D, thị trấn Sa Pa, tỉnh Lào Cai.

Trên đây, chuyên mục Ăn gì vừa gửi đến bạn đọc danh sách những khách sạn có bể bơi nước nóng sang xịn mịn ở Sapa. Theo dõi Gocdoday để bỏ túi thêm nhiều địa điểm dừng chân hay ho và đẹp đẽ khác nhé!

Nếu đã đi Sapa, sao không thử trải nghiệm Top 5 khách sạn Sapa có bể bơi nước nóng siêu đẹp

GÓC ĐÓ ĐÂY là cộng đồng đánh giá dịch vụ uy tín hàng đầu tại Việt Nam được rất nhiều cư dân tại đây và khách du lịch tin tưởng chọn là nơi tìm hiểu thông tin khi tìm kiếm đầy đủ mọi lĩnh vực.