“Must-try” 5 quán cà phê có Brunch này quanh bờ hồ Hoàn Kiếm
Dạo một vòng quanh khu Hoàn Kiếm, giữa lòng phố cổ giao thoa với kiến trúc Pháp, việc tìm một góc yên tĩnh để thảnh thơi thưởng thức brunch là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ. Nhưng “nỗi đau” của dân sành ăn là gì? Đó là quán có view đẹp thì đồ ăn lại “thường”. Quán chuyên đồ ăn thì cà phê lại “cho có”. Còn quán cà phê specialty xịn xò thì… lại thường chỉ có bánh ngọt.
Đừng lo, Gocdoday đã lập ra “bản đồ” 5 điểm hẹn “must-try” làm tốt cả hai vế: nơi bạn vừa có một bữa brunch thịnh soạn, vừa được thưởng thức một ly cà phê “đúng nghĩa” để bắt đầu cuối tuần!
5 Điểm Hẹn Brunch “Chuẩn Gu” Tại Hoàn Kiếm
The Hanoi Social Club
- Địa điểm & Thông tin: 6 Ngõ Hội Vũ, Hàng Bông, Hoàn Kiếm | 08:00 – 23:00.
- Tầm giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VNĐ/người.
Nằm trong một căn biệt thự cổ, The Hanoi Social Club là “chốn quen” của cộng đồng expat và những tâm hồn yêu nghệ thuật. Vibe ở đây cực kỳ vintage, ấm cúng và có nhạc live vào buổi tối. Menu brunch nổi tiếng với các món Âu cổ điển như Eggs Benedict, bánh mì nướng bơ (Avocado Toast) và đặc biệt là có rất nhiều lựa chọn healthy, thuần chay (vegan) cực kỳ ngon miệng.
All Day Coffee
- Địa điểm & Thông tin: 37 Quang Trung, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm | 07:00 – 23:00.
- Tầm giá tham khảo: 120.000 – 250.000 VNĐ/người.
Không thể nhắc đến cà phê brunch Hoàn Kiếm mà thiếu All Day. Quán có không gian rộng rãi, thiết kế industrial-chic đẹp mắt. Menu brunch ở đây rất “hùng hậu”, từ các set “Big Breakfast” đầy đặn đến pancake, waffle… Cà phê pha máy (espresso base) cũng rất ổn áp. Đây là lựa chọn an toàn, thời thượng và luôn tấp nập vào cuối tuần.
L’Auberge (Khách sạn Sofitel Legend Metropole)
- Địa điểm & Thông tin: 15 Ngô Quyền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm | 06:30 – 22:00.
- Tầm giá tham khảo: 500.000 – 1.000.000+ VNĐ/người (tùy lựa chọn set/à la carte).
Nếu bạn muốn một trải nghiệm brunch “xa xỉ” đúng nghĩa, L’Auberge là câu trả lời. Ngồi ở vỉa hè, nhìn ra con phố Ngô Quyền đẹp nhất nhì Hà Nội, bạn sẽ có cảm giác như đang ở một góc Paris. Menu brunch chuẩn Pháp với Croque Monsieur trứ danh, súp hành, và các loại bánh pastry tinh tế. Đổi lại là dịch vụ 5 sao và một trải nghiệm không thể nào quên.
XLIII Coffee
- Địa điểm & Thông tin: Tầng 2, 2D Quang Trung, Hoàn Kiếm | 06:30 – 22:30 | Giá tham khảo (set brunch & cà phê): 250.000 – 400.000 VNĐ/người.
Đây không phải là một quán brunch “ồn ào” thường thấy. Nằm trên tầng hai, XLIII Coffee là một “phòng thí nghiệm” trắng tinh, yên tĩnh tuyệt đối. Nơi đây được thiết kế để bạn “reset” lại giác quan khỏi sự náo nhiệt của phố phường. Điểm “ăn tiền” nhất là menu “All-Day Dining” được đầu tư cực kỳ nghiêm túc. Món mặn ở đây xứng tầm nhà hàng, nổi bật là các món Pasta Classica được làm thủ công tại chỗ. Bạn phải thử Ravioli sốt kem nấm truffle; sợi mì tươi, nhân phô mai béo ngậy và sốt kem thơm nức. Nhưng “ngôi sao” thực sự là bếp bánh Patisserie & Sourdough. Các loại bánh mì Sourdough, Croissant, và Canelé đều được làm tỉ mỉ chuẩn vị. Điều làm nên sự khác biệt là bạn được “pairing” (kết hợp) bữa brunch đỉnh cao này cùng một ly cà phê đặc sản “hàng hiếm”. Vị chua thanh của cà phê cân bằng hoàn hảo vị béo của bơ, phô mai. Đây là một trải nghiệm ẩm thực cao cấp và hoàn chỉnh từ A đến Z.
Lifted Coffee & Brunch
- Địa điểm & Thông tin: 101 Hàng Gà, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm | 08:00 – 22:00.
- Tầm giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VNĐ/người.
Nếu bạn thích phong cách brunch kiểu Úc (Australian-style) phóng khoáng, Lifted là lựa chọn hoàn hảo. Quán rất được lòng giới trẻ và du khách nước ngoài. Menu nổi bật với các đĩa “Big Breakfast” siêu đầy đặn, trứng ốp la, xúc xích, nấm… cùng các bát smoothie bowl (hoa quả xay) màu sắc rực rỡ, rất “Instagrammable”.
Chọn quán Brunch “chuẩn gu”: Bạn thuộc team nào?
Mỗi quán brunch đều có một “linh hồn” riêng. Để chọn được nơi phù hợp nhất, hãy thử xem bạn thuộc “team” nào nhé:
- Team “sống ảo” & năng động: Nếu ưu tiên hàng đầu là không gian đẹp, đồ ăn lên hình “lung linh” và không khí sôi động, All Day Coffee hoặc Lifted sẽ là lựa chọn tuyệt vời.
- Team “tâm hồn ăn uống” & thích khám phá: Nếu bạn thực sự muốn một trải nghiệm ẩm thực sâu sắc, nơi cả đồ ăn và cà phê đều được đầu tư nghiêm túc, hãy đến XLIII Coffee. Không gian yên tĩnh cũng rất hợp để tập trung thưởng thức.
- Team “lãng mạn” & cổ điển: Muốn một buổi hẹn hò kiểu Âu, không gian ấm cúng, vintage? The Hanoi Social Club là chân ái. Còn nếu muốn “chơi lớn” với sự xa hoa tuyệt đối, L’Auberge luôn sẵn sàng.
Bản đồ brunch quanh khu Hoàn Kiếm giờ đây đã quá phong phú: từ lãng mạn kiểu Pháp, vintage phố cổ, năng động kiểu Úc, cho đến trải nghiệm “phòng thí nghiệm” tinh tế như XLIII Coffee.
Cuối tuần này, hãy thử “đổi gió” bằng một bữa brunch thịnh soạn. Đừng chỉ tìm nơi ăn no, hãy tìm một nơi vừa “đã” phần ăn, vừa “sướng” phần uống. Chúc bạn có một cuối tuần thảnh thơi!
——————————–
(*) Hình ảnh được thu thập từ nhiều nguồn khác nhau.
Bài viết liên quan: